哥倫比亞研究人員使用激光3D打印食物
行業(yè)(yè)資訊
2454天前
哥倫比亞大學(xué)(xué)的一位研究人員創(chuàng )(chuàng)建了一臺3D食品打印機，用激光烹飪食物。 3D打印的食物正在快速傳播，但是大多數(shù)印刷食品在從3D打印機中出來(lái)進(jìn)行烹飪后必須放入烤箱中。
3D打印探討：三個(gè)應(yīng)用方向與四項風(fēng)(fēng)險
行業(yè)(yè)資訊
2487天前
3D打印技術(shù)(shù)已經(jīng)(jīng)誕生超過(guò)30年，今天已經(jīng)(jīng)被應(yīng)用到眾多領(lǐng)(lǐng)域。它在解決國際人道主義危機、提高醫(yī)學(xué)(xué)水平、保護生態(tài)(tài)環(huán)(huán)境方面具有重要的應(yīng)用價(jià)值，同時(shí)也在危機就業(yè)(yè)、新型犯罪與安全威脅等方面存在風(fēng)(fēng)險。
解析：3D打印技術(shù)(shù)如何影響未來(lái)
行業(yè)(yè)資訊
2489天前
作為“互聯(lián)(lián)網(wǎng)(wǎng)+先進(jìn)制造業(yè)(yè)”的代表，3D打印技術(shù)(shù)已被廣泛應(yīng)用于工業(yè)(yè)和個(gè)人領(lǐng)(lǐng)域。但是，任何新興技術(shù)(shù)都可能是雙刃劍，在享受新技術(shù)(shù)帶來(lái)的新動(dòng)能的同時(shí)，也要未雨綢繆，高度重視新技術(shù)(shù)可能帶來(lái)的風(fēng)(fēng)險。
以色列Jet-Eat使用3D打印創(chuàng )(chuàng)造美味的肉類(lèi)替代品
行業(yè)(yè)資訊
2489天前
雖然存在大量的肉類(lèi)替代品，但素食漢堡的味道與真正的牛肉餡餅的味道并不相同。但是一些公司正在努力真正地重現(xiàn)素食替代品肉類(lèi)的味道，其中一家公司是Jet-Eat，這是一家以色列初創(chuàng )(chuàng)公司，正在使用3D打印來(lái)制作具有肉味和質(zhì)(zhì)地的植物性食品。
3D打印食品VS傳統(tǒng)食品
行業(yè)(yè)資訊
3057天前
3D打印食品這個(gè)概念對很多人來(lái)說(shuō)不陌生。然而在現(xiàn)實(shí)生活中，3D打印食品并不常見(jiàn)，其社會(huì )認可度還遠低于傳統(tǒng)食品。
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